中秋團(tuán)建手工月餅（中秋團(tuán)建活動(dòng)）
本篇文章給大家談?wù)勚星飯F(tuán)建手工月餅，以及中秋團(tuán)建活動(dòng)對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站一點(diǎn)團(tuán)建（m.jingmenshequ.com.cn）喔。
本文目錄一覽：
粘土做月餅怎么做
1、和餅皮的技巧就是必須和均勻，不要起坨，開(kāi)始和糖漿的時(shí)候糖漿與油一定要充分融合，攪拌到最后一定要成乳化狀態(tài)才可
2、乳化后拌入面粉，也是必須攪拌均勻，少量多次地加入面粉，只需要最后攪拌至面粉充分融合看不到白點(diǎn)即可，不需要過(guò)度攪拌
3、靜置2-3小時(shí)即可
第二步，餅皮包餡
1、餡稱(chēng)好后不能一把抓，需搓成圓球，讓餡球內(nèi)里緊實(shí)，以防里面出現(xiàn)小空洞
2、餡皮不宜過(guò)厚，按照前文所說(shuō)的比例或者按皮與餡分別20%與80%的比例即可
3、材料一定要好，餡嘟嘟家都是用廣州酒家及陶陶居的餡料，好吃 還有保障，千萬(wàn)不要貪便宜哦，否則白費(fèi)功夫
第三步、成模 （不是成魔喲）
成模手按下去的時(shí)候 ?注意手的力度，且形狀的各個(gè)方位需受力均勻，嘟嘟家一般第一下受力點(diǎn)為正中間，用力按幾下之后再?gòu)哪Ｐ偷母鱾€(gè)方位分別受力按壓一遍，不可太過(guò)用力，否則餡會(huì)從模具的下方溢出來(lái)
第四步，烤箱烤及刷蛋黃液
1、每個(gè)烤箱都有它自己的脾性，用一下自然能摸清楚，溫度根據(jù)烤箱脾性需稍作停留，不可太高或太低，具體溫度需烤時(shí)自己掌握
2、刷蛋黃需用專(zhuān)業(yè)軟毛刷，否則刷太多或者太少都是不行的，刷子太硬會(huì)刷傷月餅表面，需要細(xì)心喲
第五步、包裝
俗話(huà)說(shuō)佛靠金裝人靠衣裝，月餅 也不例外喲，好看的包裝能勾起人的食欲，現(xiàn)在網(wǎng)上有各種琳瑯滿(mǎn)目的月餅包裝，我們可以根據(jù)自己的喜好與月餅規(guī)格隨意搭配
至此，一款高大尚的自制精裝月餅就出現(xiàn)在我們眼前啦，無(wú)論是自己吃還是送禮都非常 喲
用紙如何做月餅
折紙：中秋節(jié)月餅和月餅盒怎么用紙折？看到成品我想吃月餅了
中秋節(jié)快到了，小編在這里提前祝大家節(jié)日快樂(lè)！
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天我們要和家人團(tuán)聚在一起賞月、吃月餅，一起談天說(shuō)地，享受這一刻團(tuán)聚時(shí)光。俗話(huà)說(shuō)“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。”月餅成為中秋佳節(jié)不可缺少的物品，同時(shí)也是親友之間互贈(zèng)的佳品，可增強(qiáng)彼此的感情。所以從挑選月餅和月餅盒包裝就可以看出對(duì)方在你心里的重要性，既然如此，我們何不自己動(dòng)手做一個(gè)手工月餅和月餅盒給對(duì)方呢？今天，小編就來(lái)教大家怎么用紙折出一個(gè)月餅和月餅盒，成品非?？蓯?ài)，看的小編都饞了，想吃月餅了。下面就和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧。
需要準(zhǔn)備的材料：兩張長(zhǎng)方形的紙（把一張正方形的紙裁剪成兩半即可）、固體膠、剪刀、鉛筆。圓規(guī)
一、折紙?jiān)嘛灪械慕坛倘缦拢?/p>
1、把一張長(zhǎng)方形紙一端往上翻折1cm左右，剩下部分分成三等份折好，然后再整體對(duì)折，最后把紙展開(kāi)得到折痕（翻折的1cm不用展開(kāi)）。
2、把長(zhǎng)方形對(duì)折后展開(kāi)得到折痕。
3、把紙翻至背面，取未翻折的一端，以前兩個(gè)小長(zhǎng)方形的角向左翻折，角要對(duì)準(zhǔn)第一個(gè)小長(zhǎng)方形的折痕，然后展開(kāi)。
4、再把紙翻至背面，以第一個(gè)小長(zhǎng)方形為例，沿著它的對(duì)角線(xiàn)向上翻折，把剩下的每一個(gè)小長(zhǎng)方形的對(duì)角線(xiàn)都朝一個(gè)方向折出來(lái)。
5、折到翻折1cm位置時(shí)，取最后兩個(gè)小長(zhǎng)方形重復(fù)第三步。
6、把沒(méi)有折痕的一邊對(duì)折。
7、按照前面六步得到的折痕進(jìn)行收邊，到最后一個(gè)角時(shí)，把它插入到里面，再把邊塞入到另一個(gè)邊里面固定。插入的時(shí)候這里需要大家自己調(diào)整一下。一個(gè)月餅盒的一半就做好了，再做一個(gè)一樣的，把其中一個(gè)嵌入另一個(gè)里面就組成一個(gè)完整的月餅盒。
二、折紙?jiān)嘛灥慕坛倘缦拢?/p>
1、在長(zhǎng)方形紙上用圓規(guī)畫(huà)出兩個(gè)一樣大的圓（我這里是用瓶蓋代替圓規(guī)畫(huà)的，沒(méi)有圓規(guī)的話(huà)，大家可以就地取材），用鉛筆畫(huà)出圓的花邊，在圓里面可以畫(huà)上一個(gè)笑臉，然后用剪刀按照筆跡裁剪下來(lái)。
2、取一個(gè)長(zhǎng)條折成三等份，左右兩邊用剪刀剪成毛邊，然后圍城一個(gè)圓，用固體膠固定開(kāi)口，并把兩邊的毛邊收攏好。
3、把兩個(gè)圓涂上固體膠，粘到做好的圓圈上，左右兩邊各一個(gè)，一個(gè)折紙?jiān)嘛灳妥龊昧恕?/p>
小編提醒，折紙?jiān)嘛灥拇笮『透叩鸵欢ㄒ凑兆约鹤龊玫恼奂堅(jiān)嘛灪械拇笮?lái)做，不然月餅放不進(jìn)盒子里就尷尬了。
學(xué)習(xí)完折紙?jiān)嘛灪泻驮嘛灥慕坛檀蠹矣X(jué)得難不難？看到成品有沒(méi)有很想吃月餅了呢
自己做手月餅怎么樣做
自己做的月餅會(huì)更加的健康安全，而且可以按照自己喜歡的口味去做，但并不是所有人都會(huì)做，大家可有經(jīng)驗(yàn)的人學(xué)習(xí)一下，自制月餅的做法及配方_如何自己制作月餅?zāi)?？從面粉的選擇開(kāi)始，可選擇低筋面粉，也可以選擇中筋面粉做為原材料，而餡的選擇就可以選擇五仁、豆沙等。
食材明細(xì)
中筋面粉200克轉(zhuǎn)化糖漿140克
涂抹表面用雞蛋1個(gè)蛋黃1/4個(gè)蛋清(攪拌均勻即可)
食用油60克(我用花生油)枧水4克
家庭手做月餅的做法詳細(xì)步驟
1、將餅皮中的糖漿、食用油、枧水放在一起，用攪拌器攪拌均勻。
2、加入中筋面粉拌勻成面團(tuán)，表面蓋上保鮮膜放冰箱松弛。
3、將餡料(蓮蓉、黑芝麻、棗泥等)和蛋黃放在一起，稱(chēng)出一個(gè)44克。
4、將蛋黃包入餡料中排好備用。
5、所有餡料都搓成圓形后，從冰箱取出餅皮開(kāi)始包制。
6、餅皮稱(chēng)出19克，搓圓后在手心壓扁，把團(tuán)成球狀的餡料包在里頭。
7、可用手從下往上慢慢推餅皮，直到全部收住整顆圓球。
8、取一小碗裝些面粉，裝月餅胚外撲上面粉(不要多，薄薄一層即可)搓圓。
9、月餅?zāi)＞咧幸矒渖媳”∫粚用娣?起防粘作用，可以很好的脫模)，裝月餅胚裝入模具中。
10、用手壓一下月餅胚，倒轉(zhuǎn)著放在烤盤(pán)中，固定好后壓下壓頭(輕輕用力一點(diǎn))，放松壓頭，將月餅?zāi)Ｌ崞?，月餅胚扣模完成?/p>
11、所有月餅都扣模完畢后，烤箱預(yù)熱至180度，將月餅胚放入烤箱先烤焙5分鐘使其表面烘干。
12、用羊毛刷蘸取適量蛋液后均勻刷在月餅表面，再繼續(xù)入爐烘烤15分鐘左右即可。
幼兒園手工月餅怎么做
中秋佳節(jié)將至，闔家團(tuán)圓，賞月、吃月餅是其中的必定項(xiàng)目。
比起我小的時(shí)候，現(xiàn)在市面上月餅的種類(lèi)真的是多太多啦。但這些看似好吃的月餅，大多都是高糖、高油、高熱量，小寶寶就不適合吃了，大人吃也要控制食用量的。
所以今天我要分享一道適合寶寶吃的月餅。
我想在中秋佳節(jié)里，如果媽媽們單獨(dú)給孩子制作這樣一份月餅，那寶寶肯定是非常開(kāi)心的。這樣既能讓娃感受到節(jié)日的氛圍和滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)，同時(shí)也能保證寶寶們吃得開(kāi)心、吃得健康。
今天咱們就用紅薯泥、栗子仁搭配上面粉和大米粉來(lái)制作一份寶寶版的健康月餅。
紅薯泥放入面粉和大米粉里攪拌揉成面團(tuán)，面團(tuán)內(nèi)包入一整顆的栗子仁，放入月餅?zāi)＞邇?nèi)壓出月餅形狀和花紋，再上鍋蒸熟。不用烤箱，一口蒸鍋就能搞定；食材也很簡(jiǎn)單，家家戶(hù)戶(hù)都有。
整個(gè)月餅的口感是偏軟的，因?yàn)榧t薯本身是軟糯的，加上有大米粉的配合，吃起來(lái)軟軟的也更適合寶寶們咀嚼。
營(yíng)養(yǎng)方面，紅薯就不用多說(shuō)了，什么富含膳食纖維能預(yù)防便秘等等，媽媽們對(duì)它是再熟悉不過(guò)了。
咱們來(lái)說(shuō)說(shuō)現(xiàn)在正當(dāng)季的栗子仁。它可是具有“千果之王”的美稱(chēng)，含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，維生素C含量也在堅(jiān)果中名列前茅，甚至比西紅柿還要多；除此外還含有鐵、鉀、鋅等微量元素。
栗子仁粗糧月餅
參考月齡：12個(gè)月以上不對(duì)食材過(guò)敏的寶寶
食材準(zhǔn)備：中筋面粉、大米粉、紅薯、熟栗子適量
制作步驟：
1 紅薯去皮，切成薄片，然后上鍋蒸熟。
紅薯也可以換成紫薯、山藥、南瓜、等食材。
2 熟栗子去掉外殼和內(nèi)膜，栗子仁放旁備用。
我今天是一整顆栗子仁包進(jìn)去的，如果寶寶的咀嚼能力不怎么強(qiáng)，可以把栗子仁碾碎。
當(dāng)然栗子仁你也可以換成棗泥、紅豆沙等，甚至換成奶酪碎做成拉絲月餅。
3 蒸熟后的紅薯，用叉子壓成泥狀。
大月齡寶寶吃的話(huà)，在這一步驟里可以加些白糖增味。
4 面粉和大米粉分別倒入紅薯泥內(nèi)，攪拌成均勻。
每個(gè)人買(mǎi)到的紅薯水分不一樣、面粉和大米粉的吸水量也不一樣，建議最好是少量多次加入面粉和大米粉，以免后面面團(tuán)太干。
5 用手揉成光滑的面團(tuán)。
6 取適量面團(tuán)，搓圓按扁，放入栗子仁，最后包圓。
7 月餅?zāi)＞咚Ⅻc(diǎn)油，放入包好的小面團(tuán)。
8 按壓模具最后脫模，凹出月餅形狀和花紋。
9 月餅放入蒸鍋內(nèi)，開(kāi)火蒸熟。
10 蒸熟之后，取出，寶寶版的健康月餅就做好了。
自制冰皮月餅的配方
自制冰皮月餅中秋團(tuán)建手工月餅的做法如下中秋團(tuán)建手工月餅：
1、準(zhǔn)備冰皮月餅預(yù)拌粉220克中秋團(tuán)建手工月餅，牛奶240克中秋團(tuán)建手工月餅，紅曲米粉3克，抹茶粉3克。
2、因?yàn)槲覀円鋈N顏色的月餅，所以就得把牛奶、預(yù)拌粉分為三份。加熱牛奶保證溫度在85度以上3、其中三分之一的牛奶加入3克抹茶粉變成綠色牛奶。
4、最后三分之一的牛奶加入3克紅曲米粉變成粉色牛奶。
5、把三種顏色的熱牛奶分別倒入三碗預(yù)拌粉里，用筷子攪勻成棉絮狀，然后用手搓成團(tuán)（加入少許黃油會(huì)面團(tuán)更加圓潤(rùn)，這次堅(jiān)持健康少油理念，所以我沒(méi)有加軟化黃油）。
6、將餡料分割成30g一份，揉圓備用。
7、準(zhǔn)備好需要用的壓模和花片，花片和模具內(nèi)部用毛刷涂抹薄薄的一層熟粉或者直接用這個(gè)預(yù)拌粉，不涂面團(tuán)會(huì)粘在模具上的。
8、冰皮面團(tuán)搟成圓形，白色面團(tuán)放入自制的綠豆沙餡包進(jìn)去，收口朝下收緊；
9、包好的圓球放入模具內(nèi)，倒扣在面板上，用力速度按壓三下，然后輕輕的抬起模具，一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅就完成了。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅親子的活動(dòng)方案
為了確定活動(dòng)的圓滿(mǎn)進(jìn)行，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。優(yōu)秀的活動(dòng)方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是我精心整理的2021幼兒園中秋節(jié)制作月餅親子的活動(dòng)方案（精選5篇），希望能夠幫助到大家。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅親子的活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、體驗(yàn)與同伴老師一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
場(chǎng)地布置、制作材料的準(zhǔn)備、表演節(jié)目的準(zhǔn)備。
三、活動(dòng)形式：
全園集體活動(dòng)。
四、活動(dòng)流程：
介紹節(jié)日—園長(zhǎng)致辭—欣賞故事—制作月餅—師生節(jié)目表演（分享石榴）—親子分享月餅。
五、活動(dòng)過(guò)程：
（一）介紹節(jié)日
向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來(lái)歷，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
（二）園長(zhǎng)致辭
（三）欣賞故事
聽(tīng)故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
（四）制作月餅
1、中秋節(jié)吃什么？
2、老師示范做月餅。
3、幼兒動(dòng)手做月餅。
六、師生表演
學(xué)前班—大班—中班—蒙式班
七、親子分享
人員安排：根據(jù)情況自行擬定
萬(wàn)圣節(jié)流傳到今天成了一個(gè)孩子們的節(jié)日，也是年輕人化妝舞會(huì)的節(jié)日，它已經(jīng)完全沒(méi)有了宗教迷信色彩。為了讓孩子感受西方的文化和體驗(yàn)游戲的快樂(lè)，結(jié)合園所的英語(yǔ)特色，特設(shè)計(jì)此活動(dòng)方案。
教師幼兒角色大變裝：所有老尸（師）以及參加游戲的家長(zhǎng)小朋友們應(yīng)自己在家裝扮好來(lái)參加活動(dòng)。如：哈利波特、白雪公主、米奇、小精靈、幽靈、僵尸等。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅親子的活動(dòng)方案2
一、指點(diǎn)思維：
《幼兒園教育指點(diǎn)綱要》指出：家庭是幼兒園的重要合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等合作的準(zhǔn)則，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解和自動(dòng)參與，并踴躍支持、協(xié)助家長(zhǎng)進(jìn)步教育孩子的能力。因此為了進(jìn)一步加強(qiáng)親子間的互動(dòng)性與合作性；造就幼兒的動(dòng)手能力、創(chuàng)造力及想象力；并且激發(fā)幼兒制造的興味和嘗試探求的愿望，懂得“廢物利用”的價(jià)值，使每個(gè)幼兒的個(gè)性質(zhì)量失去良好的發(fā)展。幼兒園決定與20xx年9月27號(hào)上午8點(diǎn)鐘，全園家長(zhǎng)和小朋友利用廢舊資源進(jìn)行“變廢為寶”的親子手工制造活動(dòng)。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年9月27日上午
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園操場(chǎng)
四、活動(dòng)對(duì)象：
全園孩子和家長(zhǎng)
五、活動(dòng)主題：
“月餅寶盒，變變變”。
六、活動(dòng)目的：
為了進(jìn)一步加大保護(hù)地球的力度，咱們踴躍提倡“低碳理念”。鼓勵(lì)幼兒與家長(zhǎng)一同利用生活中的廢舊資料進(jìn)行創(chuàng)造再利用，制造出各種新鮮、美觀(guān)的作品。發(fā)揮家長(zhǎng)的自動(dòng)性、參與性，添加家長(zhǎng)和孩子之間的融融親情，增進(jìn)教師和家長(zhǎng)和孩子之間的交流，家園互動(dòng)，共同合作。經(jīng)過(guò)本次活動(dòng)表現(xiàn)出環(huán)保、創(chuàng)新等多方面，要重視參加活動(dòng)的過(guò)程，從而進(jìn)步幼兒的環(huán)保認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)每一個(gè)人都“珍惜可利用資源，保護(hù)環(huán)境，創(chuàng)造諧和社會(huì)”。
七、活動(dòng)預(yù)備：
20xx年9月27日向每位幼兒發(fā)放《幼兒園“月餅寶盒，變變變”親子環(huán)保制造大賽活動(dòng)告訴》，動(dòng)員整體幼兒、家長(zhǎng)參與到這項(xiàng)無(wú)心義的活動(dòng)中來(lái)。
八、作品要求：
1、制造資料：廢舊的月餅盒子。
2、方式不拘，自由創(chuàng)作，平面的、半立體或立體的，采取幼兒與家長(zhǎng)共同參與的制造形式。
3、表現(xiàn)環(huán)保、賦有美感、瘦弱向上的外延，富裕時(shí)代氣味和本地特征；具有一定的觀(guān)賞性和藝術(shù)性；另外作品色彩搭配協(xié)調(diào)，大小適中，不易損壞。
“月餅寶盒，變變變”親子手工制造約請(qǐng)函。
每當(dāng)中秋之時(shí)，你能否總感覺(jué)家中的月餅盒扔掉惋惜呢！幼兒園在中秋節(jié)時(shí)開(kāi)展了親子手工制造活動(dòng)——月餅寶盒變變變。請(qǐng)家長(zhǎng)和寶寶動(dòng)動(dòng)手，利用月餅盒制造一個(gè)小作品，充散發(fā)揮家長(zhǎng)、幼兒的想象力，進(jìn)步家長(zhǎng)、幼兒的動(dòng)手操作能力。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅親子的活動(dòng)方案3
活動(dòng)目標(biāo)：
通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒了解中秋節(jié)也是水果豐收的節(jié)日。
通過(guò)家庭小組式競(jìng)賽活動(dòng)，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母之間的感情，體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小組號(hào)牌，自帶水果，一次性塑料刀具盤(pán)子等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、教師介紹活動(dòng)的意義
秋天是水果豐收的季節(jié)，在這一天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)坐在月下不光賞月還要品嘗月餅和各式豐收的水果，感受生活的富足。
二、介紹游戲規(guī)則
今天我們的家長(zhǎng)也帶來(lái)了豐富的水果，我們先來(lái)介紹一下（個(gè)別家庭介紹自己帶來(lái)的.水果名稱(chēng)，基本特性）現(xiàn)在我們將舉行一個(gè)制作水果拼盤(pán)的大賽，活動(dòng)規(guī)則如下：
1、以三個(gè)家庭為一小組，發(fā)放號(hào)牌。
2、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，不但要比造型還要比桌面整理。
3、幼兒參與性將作為優(yōu)先評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)有：配合默契大獎(jiǎng)和最佳造型獎(jiǎng)。
三、水果拼盤(pán)比賽
教師注意進(jìn)行部分協(xié)作，其他班教師記錄并進(jìn)行評(píng)獎(jiǎng)。
四、評(píng)選與品嘗活動(dòng)
頒發(fā)獎(jiǎng)狀，互相交換品嘗水果拼盤(pán)。
五、教師進(jìn)行今天活動(dòng)的小結(jié)
你們今天這個(gè)中秋節(jié)過(guò)的怎么樣？（請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的感覺(jué)。）
“你還知道哪些我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日呢？你喜歡過(guò)這些節(jié)么？
幼兒園中秋節(jié)制作月餅親子的活動(dòng)方案4
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
秋風(fēng)送爽，丹桂飄香，送走了炎炎夏日，我們迎來(lái)了碩果累累的秋天，又迎來(lái)了一年一度的中秋佳節(jié)。（農(nóng)歷八月十五）古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié)，八月正好是秋季中的一個(gè)月叫“仲月”，八月十五是這個(gè)月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)、豐收節(jié)。八月十五這一天，月亮最圓最美，月色最皎潔，人們看到圓月就會(huì)聯(lián)想到一家人的團(tuán)聚，所以又把中秋節(jié)叫做團(tuán)圓節(jié)，過(guò)節(jié)吃的月餅也做成圓形的，象月亮一樣，秋天是收獲的季節(jié)，糧食豐收，水果豐收，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。在中秋之夜，家家戶(hù)戶(hù)把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌上，一家人一邊賞月，一邊吃月餅。正是天上一輪才捧出，人間萬(wàn)姓仰頭看，這是多么美好的景象啊。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)各種活動(dòng)，讓幼兒知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng)，讓幼兒通過(guò)品嘗月餅、觀(guān)賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、繪畫(huà)和手感等活動(dòng)來(lái)體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)，感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
3、與同伴、老師、家長(zhǎng)一起慶祝中秋，分享月餅，感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)分享、祥和團(tuán)結(jié)的歡樂(lè)。
活動(dòng)時(shí)間：
20XX年9月28日
活動(dòng)內(nèi)容：
40組各班所開(kāi)展的相關(guān)活動(dòng)：
401班：語(yǔ)言：《圓圓的月餅》。
402班：美術(shù)：《裝飾月餅盒》。
403班：社會(huì)：《快快樂(lè)樂(lè)過(guò)中秋》。
404班：音樂(lè)：《爺爺為我打月餅》。
405班：美術(shù)：《畫(huà)月餅》。
406班：綜合：《快樂(lè)的中秋節(jié)》。
407班：手工：《做月餅》。
溫馨提示：
1、請(qǐng)各班參照以上的相關(guān)活動(dòng)為幼兒開(kāi)展有意義、有收獲的中秋節(jié)活動(dòng)。
2、請(qǐng)各班很據(jù)幼兒的發(fā)展最后以不同形式將教育軌跡呈現(xiàn)出來(lái)。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅親子的活動(dòng)方案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒了解中秋的由來(lái)及中秋習(xí)俗。
2、體驗(yàn)和家長(zhǎng)、老師、同伴一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
3、鍛煉幼兒手部肌肉靈活度，鼓勵(lì)幼兒自由創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
4、增進(jìn)園所與家庭的感情聯(lián)系。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
家長(zhǎng)準(zhǔn)備月餅所需的制作工具。
活動(dòng)形式：
班級(jí)親子活動(dòng)
活動(dòng)流程：
中秋的由來(lái)——中秋的故事——香噴噴的月餅。
活動(dòng)過(guò)程：
1、中秋的由來(lái)：由老師介紹中秋的來(lái)歷，讓幼兒了解中秋的由來(lái)及有關(guān)中秋的習(xí)俗，了解十五的月亮為什么是圓的及月亮的不斷變化。
2、選擇家長(zhǎng)代表講述他們小時(shí)候的中秋節(jié)。
3、香噴噴的月餅：
（1）、老師引導(dǎo)，激發(fā)幼兒興趣
小朋友你們吃過(guò)月餅嗎？
那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？
（2）、老師出示不同造型月餅讓幼兒觀(guān)察并問(wèn)：小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
（3）、老師邊講解邊示范月餅的做法，家長(zhǎng)孩子跟著老師一起制作月餅：
〈1〉先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
〈3〉將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒和家長(zhǎng)共同制作，教師巡回指導(dǎo)。
教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。
5、等待月餅出爐時(shí)，組織親子游戲：
運(yùn)氣球。由家長(zhǎng)和孩子背靠背運(yùn)送氣球至指定地點(diǎn)，5分鐘內(nèi)誰(shuí)運(yùn)送最多誰(shuí)獲勝，可獲得老師親手制作的中秋彩燈一只。
6、月餅出爐后繼續(xù)做游戲：
老師拿兩個(gè)紙盒做汽車(chē)，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車(chē)上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車(chē)上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的月餅分別分給由爸爸媽媽扮演的小動(dòng)物們。
7、將自己做的月餅帶回家。
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